Vitrum Pinot Noir

Vitrum… vidrio en latín. Vitrum forma parte de nuestra categoría de vinos premium, viene de microterroirs que destacan por su calidad y consistencia, con rendimientos muy acotados, de manera de obtener uvas de mejor potencial y concentración.

De color rojo cereza y arándano, en boca es fresco y complejo, suave, redondo con sabores de cereza ácida, ruibarbo y especias dulces. Su acidez vivaz
atraviesa el paladar y finaliza con tanino pulido de grano fino.

Ideal para acompañar pescados grasos como atún, salmón y carnes blancas. Sushi y risotto de verduras.

Servir a 14°C.